鼎力集团是集科研、加工、贸易于一体的国内专业加工金丝小枣系列制品规模最大的企业，拥有国家农产品加工技术研发专业分中心，跻身山东省民营食品企业发展实力30强。集团现有总资产16亿元，占地100万平方米，拥有3个现代化工业园区，下设6个分公司，拥有员工一千多人。是国家扶贫重点龙头企业、山东省农业产业化重点龙头企业、银行AAA级信用企业、省级守合同重信用企业、文明诚信民营企业、成长型先进企业、食品安全诚信单位、山东省消费者满意单位、技术改造先进集体、高新技术企业。通过了中国绿色食品发展中心认证和HACCP、ISO9001：2000国际质量管理体系认证。

鼎力集团拥有 “十万亩枣园”绿色食品基地，为生产提供了优质的原料保障。主要产品有速溶冻干金丝小枣粉及其系列产品“靓颜美”营养冲剂、“枣维金”嚼片，鼎力牌枣啤酒，鼎力金丝小枣汁饮料，水晶蜜枣、金丝阿胶枣、灭菌免洗枣， “鼎力”牌结晶葡萄糖、啤酒糖浆、高麦芽糖浆系列功能糖制品，“亨谕宝宝”牌牛肉干、牛肉粒、卤牛肉、“不差钱”牌豆干等七大系列80余个品种。产品畅销全国各地，远销港台地区，并出口韩国、马来西亚、澳大利亚等国家。