山东蓝海实业公司隶属山东蓝海酒店集团，以建筑装饰装修、餐旅职业教育、生态种植养殖及其他相关产业为主的公司，下辖蓝海工程总公司、山东蓝海职业学校、山东蓝海生态农业有限公司。

蓝海工程总公司

是一家以装饰装修、餐厨设备制作安装、酒店用品制作为主的综合类企业，下辖蓝海装饰有限公司及蓝悦酒店用品加工有限公司两家分公司。

山东蓝海装饰有限公司注册资金壹仟万元,是一家专业从事办公楼、商业空间、专卖店、会所、高星级酒店等室内设计施工服务于一体的装潢企业。

山东蓝悦酒店用品加工有限公司专业从事酒店，集加工、设计、生产和服务。公司下设有酒店用品厂、木器厂、餐厨设备厂三个分厂。 酒店用品厂是集酒店用品加工、设计、生产、服务为一体的公司，目前可承接职业装、酒店布草、窗帘、客房一次性用品加工、印刷品等产品的制作任务。 餐厨设备厂是专业从事酒店用品及厨房设备设计、加工生产、现场安装及售后服务为一体的大型加工工厂。目前可承接厨房设备制作安装、自助餐桌、小型冷库、配电箱、铝塑门窗制作安装。 木器厂可制作木门、圆桌、木椅、床、办公桌等成品家具，加工木线条、木花格等半成品，同时可承接家具翻新等业务。

蓝海生态农业有限公司

注册资金3000万元，总投资约4亿元。园区规划均由农业部北京设计院按照国际高标进行设计，下辖三个农业园区，其中：生态农业种植区2处、生态农业养殖区1处，为蓝海酒店集团所属酒店提供绿色品质、安全健康的食材。 生态农业种植园区一处位于东营市东营区牛庄镇政府南3公里处，总占地面积约2000亩，总投资约2亿元。另一处园区位于东营市广饶县丁庄镇王道村以南，总占地面积约1500亩。 生态农业养殖园区位于东营市牛庄镇官庄村以北，总占地面积约2100亩，总投资约2亿元。主要养殖鸡、猪等品种。

山东蓝海职业学校

成立于2000年，是山东省教育厅批准，由山东蓝海酒店集团投资4.1亿元创办的一所现代化职业技术学校。2006年新校启用后更名为“蓝海职业学校”。蓝海职业学校是一所培养酒店业人才的中等专业学校，也是东营区一所中等职业学校。学校占地300亩，建筑面积11.5万平方米，拥有两栋建筑面积1.7万平方米的烹饪、餐饮专用实训楼，教学设施设备达到全国一流水平，现有烹饪类实训室11个、酒店管理类实训室6个，微机室、语音室一应俱全

投资发展中心

秉承山东蓝海酒店集团“您的需求，我的责任”的服务理念，服务于业主和广大宾客，为所辖酒店提供国际化标准的酒店运营管理模式，创造顾客满意并实现利润更大化，面向全国寻求酒店项目合作业务，对外承接“委托管理”和“租赁经营”酒店管理业务。

培训中心

以山东蓝海酒店集团为依托，是中国的酒店实用型人才培训基地，占地面积300亩，建筑面积7.6万平方米，拥有一支以酒店在职资深管理专家为核心的专兼职培训师团队200余人。主要提供服务礼仪培训，酒店、银行、政府机关窗口岗位、高速公路服务区等行业服务及营销提升培训。