1、根据上级主管对业务区域的划分，负责所辖区域的原料信息收集与分析，并及时汇报。
2、根据上级主管安排，不定时地随时到公司指定地的原料收购点进行监督原料采购。
3、根据上级主管安排，跟踪竞争对手，并及时反馈原料采购相关信息。
4、根据公司要求，对自己的业务须及时归纳总结，反馈于主管、部门经理或总经理，并电子存档。
5、了解所辖区域原料种植、生长和收获状况（品种、长势、土壤、温度、水分、虫害、旱涝灾害、竞争作物比较、农户种植积极性及心理、种植面积初步统计、收获时间及习惯等）。
6、掌握所辖区域原料种植面积确定、产量预测及确定，市场分布、特点，收购点基本情况，货源产地、出售习惯及流向、销售进度。
7、跟踪了解所辖区域原料市场原料价格行情、质量变化，定期取样化验、并存档。
8、了解原料市场每个时期的心态把握：农户、收购小贩、收购点、经销商、我司供应商等。
9、跟踪了解当日采购量、采购价格，并及时统计当月、当季度和当年度的采购量和采购价格。
10、跟踪了解每日质量状况：如水分、杂质、容重、不完善粒、湿面筋含量等。
11、定期了解竞争对手原料库存、成品库存、副产品库存及销售状况。
12、搜集公司所需的其它相关信息。